莲藕怎么炸才好吃，藕沫怎么炒着才好吃？ _怎么

藕沫怎么炒着才好吃主料
炸胡椒200克，莲藕100克
辅料
油适量
1.准备食材，藕先洗净切成碎沫
2.先油煎炸胡椒，不停翻炒
3.直至变成深红色，那炸胡椒就差不多熟了
4.放入藕沫翻炒2分钟，藕很好熟，生的也能吃
5.炸胡椒本身已经很咸了，可以不用再放盐，味道美又简单，非常快捷的一道菜

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藕片怎么炸好吃怎么炒好吃炸藕合
1、食材：莲藕两块，猪肉250g，面粉适量，淀粉适量，葱两棵，姜适量，油适量，盐适量，酱油适量，五香粉适量，鸡精适量，香油适量。
2、准备好所有食材，猪肉选取3份肥七份瘦的搅成丁状。
3、先把肉馅拌上入味，葱洗净切碎、姜剁成沫和五香粉、鸡精、酱油、油、盐一起搅拌均匀，再滴上几滴香油搅拌均匀。
4、藕去皮洗净切夹刀片。（第一刀连，第二刀断）
5、藕片不要切的太薄，太薄了炸出的藕合中的藕不脆。
6、取适量肉馅夹入藕片中，把全部的藕片都夹上肉馅备用。
7、把适量面粉和淀粉放入碗中，面粉和淀粉的比例大概在3：1，加一匙盐，加适量的清水拌成糊状。
8、将夹好肉的藕合放入面糊中挂上面糊，面粉不要挂的太厚。
9、锅中烧中，油热后把挂上面糊的藕合放入锅中，中小火炸至金黄。
10、炸好的藕合稍凉后即可使食用。

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莲藕片怎么炸得酥脆做法步骤：?
第1步、莲藕去皮切成薄片
第2步、莲藕焯水后过凉控水，生粉适量待用
第3步、每一片都粘上薄薄一层淀粉
第4步、油温升高手感发烫放入藕片中火炸成金黄色捞出
第5步、炸好后控干油
第6步、全部炸完后，再次放入油锅里大火复炸一遍炸至酥脆捞出沥干油
第7步、撒点调料粉就行啦！，我撒的白糖吃
炸莲藕条裹面简单酥脆好吃炸莲藕条的简单做法：
备用食材：莲藕2节，猪肉馅300克，生姜1小块，小葱3根，白胡椒粉1勺，生抽2勺，老抽少许，食盐适量，鸡蛋1个，生粉3勺，面粉120克，糯米粉80克，啤酒100克；
制作过程：第一步，选择一块3肥7瘦的猪肉，将其先切成块，然后放入绞肉机中搅成细腻的肉馅，盛出待用，生姜1小块洗净后切成丝，大葱取葱白切成丝，葱姜丝放入碗中加上水泡成葱姜水；
第二步，泡好的葱姜水缓缓倒入在肉馅中，注意要不停搅拌，直到将其充分融入在肉馅中，然后在其中加上白胡椒粉、食盐、生抽和老抽，再次用筷子朝着一个方向将其充分搅拌均匀；
第三步，接着再磕入一个鸡蛋，拌匀后，加上点生粉，再次充分拌匀，直到肉馅变得比较粘稠的时候，即可撒上点葱花，用的时候再拌匀，莲藕2节，将其削去皮后清洗干净，然后切成两片连在一起的片；
第四步，放入淡盐水中浸泡，一个大碗中，放入低筋面粉、糯米粉和食盐，混合均匀，用啤酒将其调匀，最后淋入一勺油拌匀即可，取一个藕夹，放入拌好的猪肉馅夹好；
第五步，处理好后，在锅中添油烧热，待油温差不多7成热，将藕片放入啤酒糊中裹一下，然后下入锅中开始炸，待炸至金黄色的时候捞出，待油温再次升高复炸一遍，捞出后即可享用。
炸藕片怎么做好吃又简单料主料藕300g 鸡蛋1个调料食盐适量番茄酱适量调和油适量面包糠适量长寿深山野蜜适量脆炸藕片的做法1.将藕切片2.面包糠和鸡蛋准备好3.然后入锅煮2分钟4.盛出，滴上适量的蜂蜜拌匀5.将面包糠倒入碗中，鸡蛋液倒入藕片中6.锅中放入油，将藕片分别蘸上面包糠入锅炸熟即可7.炸好装盘，配上番茄酱即可
炸藕片的做法，炸藕片怎么做好吃，炸藕片的家常做法炸藕片的做法
1.把藕切成薄片
2.调面糊（鸡蛋+面粉+水+盐），面糊要稍微粘稠一点
3.把藕放在面糊中滚一圈
4.油热后放入裹满面糊的藕片
【莲藕怎么炸才好吃，藕沫怎么炒着才好吃？】5.炸至两面金黄色