新鲜榴莲要冷冻还是冷藏1看个人选择 。
榴莲存放在冷藏还是冷冻都是可以的，因为两者都属于低温条件，能够延缓细菌等有害物质的滋生，对于食材的保存时间有所延长，而具体选择哪种存放方式看个人选择，因为两者存放的口感和味道有所不同，冷藏之后的新鲜榴莲是软糯、粘稠感，而冷冻之后的榴莲是冰激凌口感，有夏天的清爽 。
另外，无论存放在哪种条件下，时间都不宜过长，以免出现腐烂、异味、酒精味等变质情况，对食用口感和价值造成影响 。
榴莲冷冻多少度合适2一般建议在-18-15摄氏度 。
将榴莲存放在冷冻区，是保存榴莲时间最长的一种方式，但是在冷冻箱存放时，需要注意温度，以免温度过高缩短存放时间，而过低会使榴莲承受不住低温，出现冻坏等情况，一般建议冷冻温度在-18-25摄氏度之间为好，这样的情况下，将榴莲密封存放可保存2-6个月 。
榴莲白瓤能冷冻保存吗3可以 。
榴莲这种水果除了果肉可以食用之外，其果肉外包裹的白瓤也是可以吃的，且其中含有维生素、矿物质以及微量元素等营养成分，口感软糯、粘稠，当然，在保存方面，其也是可以存放在冰箱冷冻区的，既可以保证质量，又可以保持香味，只是时间不宜过长，毕竟冷冻区不能完全抑制细菌等有害物质滋生，一般可存放15天左右，尽早的用来炖汤或做甜品等等，口感和营养都是较为上乘的 。
榴莲冷冻5个月还能吃吗4一般并不建议食用 。
【新鲜榴莲要冷冻还是冷藏】虽然冷冻箱能够在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，但是5个月时间较长，榴莲的口感会变差，还会流失大量营养成分，比如：维生素、蛋白质、脂肪等等，其次冰箱冷冻榴莲时间一般在1-2个月为好，5个月的冷冻榴莲可能已经出现了异味、腐烂等变质情况，因此榴莲冷冻5个月是不建议食用的 。
推荐阅读
- 榴莲有苦味是什么原因
- 夏季苗木养护需要知道什么「夏季苗木养护需要知道什么知识」
- 余额宝转出转入有没有手续费 转进余额宝的钱转出来要手续费吗
- 开 *** 店需要多少资金，开 *** 店要准备多少资金？
- 哪些情况说明马桶该换了 怎样判断马桶是否要更换
- 属羊的人五行缺火怎么办-缺火的人要怎么穿
- 在野外做求救信号有哪些方式 在野外你需要了解的求救信号是什么
- 大额贷款占比监管要求 大额贷款
- 如何辨别榴莲熟了没
- 小龙虾过油要多长时间