鳕鱼又叫什么鱼，银鳕鱼是淡水鱼吗？和鳕鱼的区别是什么？ _鳕鱼

银鳕鱼是淡水鱼吗和鳕鱼的区别是什么银鳕鱼属深海鱼类，是海水鱼
1、价钱区别
在超市里，银鳕鱼的售价比鳕鱼的售价要贵得多，真鳕鱼的价钱每斤普通在50-200元之间；而银鳕鱼根本上每斤价钱在200元左右。
2、外形区别
银鳕鱼和鳕鱼在外形和质感上也有区别，银鳕鱼与鳕鱼在外形上相差很大，普通不能够混杂，但若将两者均切成块冷冻后出售，就很难分辨了，一个比拟实践的分辨办法，是把鱼块冻结后用手摸。
【鳕鱼又叫什么鱼，银鳕鱼是淡水鱼吗？和鳕鱼的区别是什么？】3、肉质区别
普通来说，银鳕鱼的肉质较硬，肉色较昏暗，而鳕鱼肉质较软，肉色较清。
4、口感区别
银鳕鱼用油煎熟后有肉香味，吃起来非常清淡；煮熟后肉质很粗，口感较差；而鳕鱼入口即化，肉质十分细腻，有共同的幽香和鲜味
5、科属区别
鳕鱼属脊椎动物门脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目；而银鳕鱼爲黑鲉科裸盖鱼属的裸盖鱼，但是市场上普通称之爲银鳕鱼。
6、体型不同：二者的体型也有差异，鳕鱼的体型最大可以达到80厘米，银鳕鱼的身体长度一般会在50-70厘米之间。
7、习性不同：鳕鱼和银鳕鱼的习性特点也是不同的，这一点主要体现在它们栖息的地方。虽然二者都属于海鱼，不过它们的分布深度是不同的。鳕鱼主要分布在水深175-225米深度的地方，但银鳕鱼的分布深度则更深一些，一般来说会在700-1000米深度的地方。
8、产地不同：鳕鱼广泛分布于世界的各大洋，主产地于法国、智利、新西兰等地。银鳕鱼主要分布于北冰洋，北太平洋，主产于产地挪威、俄罗斯等地。

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鳕鱼是什么鳕鱼又被叫做鳘鱼，是脊索动物门真骨鱼纲鳕形目中的鱼。

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鳕鱼是进口鱼吗鳕鱼不是进口鱼。中国鳕鱼的主要生场地是在渤海、黄海、东海北部。鳕鱼肉质鲜嫩，口感甘甜，且少刺，深受消费者喜欢。鳕鱼原产于北欧至加拿大以及美国的东部的北大西洋寒冷水域中，世界各国的海域均有生产常见的鳕鱼有细身宽突鳕、太平洋鳕、黄线狭鳕、多棘腔吻鳕等。
鳕鱼与鲅鱼的区别鳕鱼属于鳕形目，鲅鱼属于鲈形目。
分布海域区别：鲅鱼生活在太平洋，鳕鱼在大西洋之中也有。
颜色区别：鳕鱼的颜色淡一些，鲅鱼的颜色更暗。
鳞片区别：鳕鱼的身体表面有圆形鳞片，鲅鱼鳞片细小，甚至已经退化。
习性区别：鳕鱼是冷水性鱼，鲅鱼则是暖水性鱼。
扩展介绍：
1、科属区别：上文已经介绍过，鳕鱼和鲅鱼不同，这是因为二者从根本上来说类别是不同的，因而不能混淆。具体来看，鳕鱼是鳕形目的，鲅鱼则是鲈形目的，差异很大。
2、分布海域区别：鳕鱼和鲅鱼虽说都是生活在海洋之中的海鱼，但二者分布在不同的大洋之中。鳕鱼分布更加广泛，它们不仅分布在太平洋，在大西洋也有，而鲅鱼则主要分布在太平洋。
3、颜色区别：这个差异是二者在外观特征方面的差异。二者相比，鳕鱼的颜色比较淡，鲅鱼的则比较暗，因为它们的背部基本是青褐的。
4、鳞片区别：鳕鱼的身体表面覆盖着比较明显的鳞片，这些鳞片是圆形的，不过鲅鱼身体上的鳞片则非常细小，而且有些已经退化了。
5、习性区别：鳕鱼和鲅鱼的习性特征是不同的，比如二者对水温的要求就是不同的。鳕鱼本身是冷水性鱼，而鲅鱼则是暖温性的鱼。
6、别称区别：鳕鱼和鲅鱼有不同的别名，前者的是“鳘鱼”，后者的是“蓝点马鲛” 。
巧克力和鳕鱼的区别一、产地的区别
1、巧克力主要分布在太平洋东南部和大西洋西南部。从智利南部海岸附近到巴塔哥尼亚(阿根廷)和福兰克群岛、太平洋西南部麦克夸里岛、南大洋南乔治亚州，在南极岛下和印度洋的海山附近也有分布。
2、鳕鱼产于北大西洋两侧，包括勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。一般栖于近底层(水深0-2740米)，属冷水性底栖鱼类。鳕鱼身体内含有大量脂肪，食用起来肉质白细鲜嫩。世界上最好的鳕鱼属于法国产的。
二、属类的区别
1、巧克力属辐鳍鱼纲、鲈形目、南极鱼科、犬牙南极鱼属。主要有小鳞犬牙南极鱼和莫氏犬牙南极鱼2个经济种。
2、鳕鱼，又叫裸盖鱼，是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类，和雪鱼外形相似，是人们经常食用的鱼类之一，广泛分布在世界各海域。