【山东聊城特产 山东聊城特产有哪些】
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山东聊城特产有济美酱菜、清平空心面、冠县鸭梨、阳谷朝天椒、冠县灵芝、阳谷黑猪、五更炉熏鸡、阿胶、乌枣、魏氏熏鸡、临清椹果、贾寨葡萄、景阳冈酒、阳谷泥哨等 。济美酱菜：其为临清传统名吃 ， 最早创建于清乾隆五十七年 ， 后在清道光年间 ， 因深得朝廷赏识 ， 故而得名；济美酱菜与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名 ， 一起称为江北四大酱园 。
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清平空心面：其又称坠面 ， 因面条均匀空心而得名 ， 空心面始产于清朝末年 ， 制作工序复杂 ， 是山东清平当地著名的地方传统面食 。空心面在锅里浸煮不混汤 ， 出锅后不粘不稠 ， 盛在碗内兑少许汤 ， 用筷子挑起面条又不见汤 ， 汤随空心走 。
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冠县鸭梨：其为冠县主要土特产品之一 ， 尤以兰沃乡所产鸭梨为最好 。据史料记载 ， 冠县鸭梨已有500多年的栽培历史 ， 因果柄处状如鸭头而得名 。冠县鸭梨具有个大、皮薄、核小、肉嫩质细且脆、味甜汁多且浓、果面洁净光滑、果形端正、石细胞少、耐贮藏等特点 。
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阳谷朝天椒：其为山东省聊城市阳谷县特产 。阳谷辣椒因椒形大、红色素高、辣味足、无污染 ， 被誉为“江北第一辣” 。是国家农产品地理标志保护产品 。
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