泡两个小时即可 。
1、取出买好的黄花菜干 。
2、拿出要吃的量放在碗里 。
3、然后加满清水浸泡 。
【干的黄花菜怎么吃最好 黄花菜要泡水多久才可以吃?】4、用东西把浮起来的金针花菜干压到水里，充分浸泡，用碟子、碗都行 。
5、放置1小时以后，拿开压的东西，稍微洗一下黄花菜 。
6、换新鲜的清水继续浸泡 。
7、还是要用东西压住，防止黄花菜浮在水面浸泡不完全 。
8、再浸泡1小时就可以了 。
9、取出，洗干净即可使用了 。
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