很多朋友对于葫芦的功效与作用和菜葫芦的功效与作用不太懂 , 今天就由小编来为大家分享 , 希望可以帮助到大家 , 下面一起来看看吧!
1葫芦都有什么作用?【葫芦的功效与作用,菜葫芦的功效与作用?】基本介绍:葫芦是属于葫芦科葫芦属的一种植物 , 它是爬藤植物 , 其果实也被称为葫芦 。葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用 , 也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗 。新鲜的葫芦皮嫩绿 , 果肉白色 。葫芦科蔓生或攀缘藤本植物 , 原产旧大陆热带 , 在温暖地区已栽培数百年 。葫芦各栽培类型藤蔓的长短 , 叶片、花朵的大小 , 果实的大小形状各不相同 。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等 , 类型的名称亦视果形而定 。
功效与作用:葫芦除了能盛药 , 本身也可为药 。葫芦味甘 , 性平滑无毒 , 其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药 , 医治多种疾病 。据古代医书记载 , 葫芦花味甘 , 性平 , 无毒 , 可做解毒之药 , 对各种瘘疮尤为有效 。蔓、须药性与花相同 , 可治麻疮 。葫芦瓤及子 , 味苦 , 性寒 , 有毒 , 可治牙病 , 牙龈或肿或露 , 牙齿松动 。又可治面目、四肢肿 , 小便不通 , 鼻塞 , 及一切痈疽恶疮 。尤以葫芦壳的药用价值更高 , 其味甘 , 性平 , 无毒 , 用于消热解毒 , 润肺利便 。愈是陈年的葫芦壳 , 疗效愈高 。
营养价值:瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素 , 有助于增强机体免疫功能 。同时 , 瓠瓜中含有丰富的维生素C , 能促进抗体的合成 , 提高机体抗病毒能力 。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂 , 对胰蛋白酶有抑 *** 用 , 从而起到降糖的效果 。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多 , 食后可阻止人体致癌物质的合成 , 从而减少癌细胞的形成 , 降低人体癌症的发病率 , 从而起到防癌抗癌的作用 。
食用 *** :葫芦的吃法很多 。元代王祯《农书》说:“匏之为用甚广 , 大者可煮作素羹 , 可和肉煮作荤羹 , 可蜜前煎作果 , 可削条作干……”又说:“瓠之为物也 , 累然而生 , 食之无穷 , 烹饪咸宜 , 最为佳蔬 。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的 , 而且吃法多种多样 , 既可烧汤 , 又可做菜 , 既能腌制 , 也能干晒 。烧汤清香四飘 , 其味鲜美 。与其他瓜果不同的是 , 不论葫芦还是它的叶子 , 都要在嫩时食用 , 否则成熟后便失去了食用价值 。
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2请问葫芦的作用是什么?葫芦的功效有:
有清热利水、止渴、解毒功效 。治水肿、消膨胀 。
凡属热性病、身热、心烦口渴、小便短少者可辅助作食疗 。
葫芦壳用于黄疸腹水、肾炎或心脏病水气浮肿及慢性肝病腹水及晚期血吸虫病腹水 。
种子有消炎润肠作用 , 适用于肺炎、阑尾炎 。
清肺泄热 。用于暴热咳嗽、烦热口渴 。
消肿退黄亚腰葫芦连籽烧存性 , 为末 。食 。每日1个 , 温酒下 。
陈葫芦壳25~50克 。水煎服 。日1剂 。治急性肾炎浮肿 。
3葫芦的功效与作用禁忌 葫芦有哪些功效呢禁忌呢1、葫芦对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人 , 适当食用 , 都能够有着很好的增进食欲、促进消化的作用 , 有着很好的健脾开胃的功效 。葫芦中的维生素还能够很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老 , 对于脸色蜡黄、色素沉着较多的人 , 适当的通过吃葫芦补充维生素 , 也有着一定的淡化色斑的作用 , 有美容养颜的功效 。葫芦当中富含有丰富的膳食纤维 , 能够很好的吸水膨胀、增加饱腹感 , 进而能够避免摄入其他过多的食物 , 在预防和控制超重与肥胖有着积极的功效 。
2、禁忌人群:脾胃虚寒者忌食 。
4葫芦有什么用途与作用?葫芦具有食用、药用及日常器用的价值 。
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