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海白菜是常见的一种食物 , 很多人日常都喜欢吃 , 我昨天在外面的时候买了一些海白菜 , 准备之后在家吃海白菜 , 为身体补充一下营养 , 平时海菜吃得比较少 , 请问海白菜的功效与作用是什么呢?化痰平喘【海白菜的功效与作用 海白菜煮多久才熟】 海白菜味道细嫩 , 含有大量的胶质、膳食纤维等营养成分 , 适量食用海白菜可以清除附在消化道上的细菌、霉菌及废尘颗粒 , 减少体内痰液的堆积 , 中医认为:海白菜性味咸、寒 , 食用海白菜后可以减轻体内热气 , 达到缓解燥热性咳嗽的作用 , 所以适当的食用海白菜可以起到化痰平喘的功效 。
美容养颜海白菜是优质海产品 , 在海白菜中含有丰富的维生素、矿物质成分 , 食用海白菜后可以维持皮肤的正常功能 , 使皮肤保持光滑细腻 , 而且在海白菜中还含有较为丰富的含硫蛋白质等营养物质 , 食用海白菜后可以起到预防和减少头发变白的作用 , 所以适量的食用一些海白菜有美容养颜、护发的功效 。
防治甲状腺肿大海白菜是海产品的一种 , 在海白菜中含有较为丰富的碘元素 , 每100克海白菜中大约有300-700毫克左右的碘元素 , 而碘是人体合成甲状腺的重要成分之一 , 要是体内缺乏碘元素的话容易引起甲状腺肿大 , 所以海白菜吃了可以起到预防和治疗甲状腺肿大的作用 。
小贴士 体内缺碘的话 , 可以使用加碘盐 , 每天适当的摄取一些 。
降压降脂海白菜口感鲜美 , 在海白菜中含有较为丰富的藻脘酸盐 , 藻脘酸盐是一种微量成分 , 适当的食用海白菜 , 摄取藻脘酸盐后 , 这种成分进入体内 , 能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收 , 而且 , 海白菜中还含有褐藻酸钾 , 食用海白菜后能够调节钠钾平衡 , 降低人体对钠的吸收 , 海白菜中含有的膳食纤维则有降低血压和血浆胆固醇的作用 , 所以适当的食用海白菜有降压降脂的作用 。
海白菜煮多久才熟3-5分钟即可 。
1、海白菜是常见的一种食物 , 味道鲜嫩可口 , 在食用海白菜的时候 , 只需要稍稍烹煮即可进行食用 , 海白菜中含有较为丰富的膳食纤维和果胶成分 , 因此 , 海白菜比较适合凉拌食用 , 用沸水烫3-5分钟后 , 沥干水分 , 放入盆中 , 然后加入调味品搅拌 , 待调味品充分溶解后就可以进行食用了 。
2、如果需要煮汤的话 , 可以先煮肉类食物 , 等肉类食物煮熟之后 , 再放入海白菜进行熬煮 , 等海白菜入味后就可以正常食用了 。
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