松茸是一种极其珍贵的菌类，作为普通人的我们可能平时都没有见到过，得知有松茸这种菌类很多人都是从舌尖上的中国看到的，那么为什么松茸的价格不像是香菇，蘑菇等价格便宜呢 。因为松茸的生长环境决定了它的珍贵程度，再加上采摘运输的成本，所以也就导致价格非常的昂贵，这就是有钱人的奢侈品，作为普通人的我们是无福消受的 。
一：珍稀物种比较稀少 。
在我们普通的平原，山区是根本都见不到松茸这样的菌类的，看过纪录片的人都知道松茸的成长环境都是在高山丛林中，在我们国家也就是四川，云南，西藏等海拔3500米高的丛林中才有，可以说是生长在人迹罕至的地方，因为其自身比较稀少的原因，所以也就决定了它的昂贵程度 。
二：采摘成本高，营养价值高 。
现如今存在的松茸都是通过人力采摘的，而且在采摘的过程中也是比较不容易，因为很难找到松茸，可能一天下来才能找到一点 。再加上松茸口感鲜美，营养价值极高，所以说松茸的价格能够达到几百块钱一斤，比较极品的松茸甚至上千一斤那都是很可能的 。即便是市面上很少售卖松茸的，但是松茸依旧是供不应求 。
三：普通人吃不起 。
其实大家也发现了松茸一般都很少被拿到市面上买，不像是普通的菌类一样能够走进千家万户，那是因为在松茸被采摘下来的时候就会直接送到高级餐厅或者是客户的手中 。即便是有的时候有钱可能都吃不起，因为根本就买不到，所以说普通人就更加吃不起了 。
松茸作为一种非常珍贵的菌类，如今还不能够人工栽培，都是纯天然采摘的，且被称为菌中之王，由此可见其珍稀程度了 。
【松茸为什么这么昂贵？普通人能吃的起吗？】
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