丝瓜子有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用 。用于咳嗽痰多,驱虫,便秘 。
一般人群均可食用丝瓜子,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜 。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症 。
但是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜子,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题 。
扩展资料:
丝瓜中还含有一类特殊的植物化学物—皂苷,这类物质具有调节脂质代谢、降低胆固醇、抗微生物、抗肿瘤、抗血栓、免疫调节、抗氧化等作用 。
但是皂苷也是一种毒素,在一定剂量下能够对消化道产生较强的刺激作用,导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等中毒症状 。
丝瓜在种植条件不当、贮存不当的情况下会产生大量的皂苷类物质,使得丝瓜的味道变苦 。发现丝瓜出现苦味应当弃掉不吃,以免中毒 。切不可认为苦丝瓜可以“败火”,忍苦吃下反而会中毒伤身 。
参考资料来源:人民网-中医教你夏季巧用丝瓜保湿败火
参考资料来源:人民网-丝瓜有什么营养价值?什么人不适合吃丝瓜
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