相信大家都知道鱼类的蛋白质很高，但是鲤鱼的蛋白质不仅高，而且质量很好的哦，最可以体现的地方就是，人们吃下了红烧鲤鱼，其中的营养成分有96%都是可以被人体消化吸收的呢！
同时，鲤鱼可以给人体提供必需的氨基酸、维生素A和维生素D以及多种矿物质元素，多吃鲤鱼可以保护视力，对眼睛起到保健的作用，而且维生素D可以防治儿童佝偻症的发生 。
最后，相对于肉类的'饱和脂肪酸来说，鲤鱼的脂肪的不饱和脂肪酸可是良性脂肪酸，可以帮助人体降低胆固醇，而且还对动脉硬化、冠心病起到防治的作用 。
红烧鲤鱼孕妇可以吃吗
鲤鱼的营养价值丰富，不仅富含优质蛋白，易于给人体消化吸收，而且红烧鲤鱼里面丰富的不饱和脂肪酸还能降低胆固醇，防治动脉硬化等疾病，但是这样的红烧鲤鱼适合孕妇食用吗？
Q：红烧鲤鱼孕妇可以吃吗？
A：孕妇是可以吃鲤鱼的 。
鲤鱼含有非常优秀的蛋白质，同时有多种维生素以及微量元素，非常适合身体虚弱以及病后需要快速恢复调养的人们食用，对于孕妇来说，不仅可以吃鲤鱼，甚至还能通过鲤鱼来改善乳汁缺乏症的现象 。
红烧鲤鱼不能和什么同吃
红烧鲤鱼虽然美味，也深受不少吃货的青睐，都说吃鱼可以更聪明，那么宝妈们又怎能错过让宝宝变得更聪明的机会呢？！但是鲤鱼属于水产的一类，我们要了解它不能搭配什么食物一起吃 。
Q：红烧鲤鱼不能和什么同吃？
A：首先，红烧鲤鱼不能和甘草、南瓜一起吃，否则会引起中毒；其次，鲤鱼还不能搭配狗肉、鸡肉、赤小豆、山药、猪肝一起吃，因为这样的搭配会引起身体不适；再有就是鲤鱼搭配麦冬吃会降低两者的食用功效，而搭配紫苏叶同吃，还会引发毒疮，最后就是常见的咸菜，也不宜搭配鲤鱼同吃，避免引起消化道癌肿 。
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