【冬瓜皮上的白霜要洗掉吗？】
冬瓜皮上的白霜不需要洗掉 。
冬瓜皮上的白霜有保护冬瓜的作用，如果想让冬瓜存放的时间久一点，最好就不要将白霜洗掉，而且在用冬瓜皮煮水喝的时候，也不需要洗掉，因为白霜还具有一定的药用价值，有清热润燥的作用 。
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