紫花韭菜是什么植物?可以食用吗?

紫花韭菜是紫娇花,可以食用 。
【紫花韭菜是什么植物?可以食用吗?】紫娇花,又称洋韭、洋韭菜、野蒜、非洲小百合等等,属石蒜科多年生草本植物 。球根花卉 。除了顶生聚伞花序开紫粉色小花,它与韭菜长相相似,且有浓郁韭菜味,炒、凉拌、做汤等均可 。
紫娇花喜光,适宜在全日照、半日照处养护,不宜庇荫 。喜高温,耐热,适温24~30度 。对土壤要求不严,耐贫瘠 。但在肥沃而排水良好的沙壤土或壤土上开花旺盛 。
扩展资料:
1、紫娇花的食用功效
紫娇花是可以食用一种植物,它的全草可以食用,味道与韭菜差不多,有多种微量元素和维生素
存在,能满足人体对多种营养的需要,有些地区也把它叫洋韭,它的食用方法有很多种,比如炒食、做馅 。
2、紫娇花的园林作用
紫娇花长大后叶丛翠绿,花朵俏丽,花期长,而且多在夏天中开放,可以种植在林缘或者草

坪中间,能起到美化环境和供人观赏的作用,紫娇花的花茎特别长,开放时可以用来制作切花,养在花瓶中,能存活很长时间,特别诱人 。
参考资料来源:百度百科-紫娇花
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