4、橘子：金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素c都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅 。
5、菠菜：菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视 。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源 。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a，预防干眼病等症 。
6、胡萝卜：胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了，由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素a，所以胡萝卜又被称为维生素a原 。维生素a在人体视觉的形成中发挥着重要作用 。
7、西红柿：西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏 。
【吃什么蔬菜对眼睛有好处 如何保护眼睛】 8、枸杞子：枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等是健康眼睛的必需营养 。
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