本篇文章给大家谈谈碱性食物有哪些,以及碱性食物有哪些备孕对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔 。
1碱性食物有哪些?碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等 。弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等 。而呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等 。多吃碱性食物 。研究发现,多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作 。快速在线咨询,为您提供***、可靠、及时的一对一医疗咨询服务 。泉州玛丽医院 可以百度搜索,获得更多相关信息 。
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2碱性的食物有哪些入人体后分解的最终代谢产物为碱性物质的食物就是碱性食物,如蔬菜、水果等 。
碱性食物有哪些
大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊,更不清楚什么是碱性食物 。碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物 。碱性食物有哪些?一般包括蔬菜、水果、豆类食物等,例如葡萄、柑橘、黄瓜、胡萝卜、大豆 。其实食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的,所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的,如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等 。
什么是碱性食物
碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成的物质为碱性物质的食物,一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性,并不是根据食物口味认为的 。
碱性食物中富含多种的微量元素,一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素 。因为食物中含有这些金属阳离子,在食物进入人体后,经过分解代谢,最终生成的产物使体液呈碱性,因此是碱性食物 。一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类食物等 。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障 。
不过有一些碱性食物比较特殊 。例如食醋,虽然食醋吃起来是酸性,但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水,不会产生酸性物质,因此食醋也属于碱性食物 。
3碱性食品有哪些一、蔬菜类
1、属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带 。
2、属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜 。
3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头 。
4、属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱 。
5、属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒 。
二、食用药材类
1、属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根 。
2、属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子 。
3、属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草 。
4、属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术 。
5、属于热性的碱性食物有:肉桂 。
三、水果类
1、属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠 。
2、属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果 。
3、属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃、芒果 。
四、坚果类
1、属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆) 。
2、属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁 。
五、饮料类
1、属于凉性的碱性食物有:茶叶 。
2、属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜 。
3、属于温性的碱性食物有:咖啡 。
六、制品类
1、属于寒性的碱性食物有:食盐 。
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