咖啡拉花步骤:
拉花的开始动作要左右晃动拿着拉花杯的手腕,稳定地让手腕做水平的左右来回晃动动作;保持这个动作只需要手腕的力量,避免整只手臂随着动作一起晃动;当晃动的动作正确时,杯中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹;逐渐往后移动拉花杯,不断缩小晃动的幅度;最后收杯时需要往前一带,顺势拉出一道细直线,以画出杯中叶子的梗作为结束 。
【如何画花? 咖啡如何画花】
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