莲藕片做法简单又好吃 莲藕的做法简单又好吃窍门( 二 )



1、藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的、如果发黑、有异味、则不宜食用 。
2、煮藕忌用铁器、以免引起食物发黑;藕性偏凉、产妇不宜过早食用、一般产后1-2周后再吃藕 。

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