燕菜是什么 燕菜精

新加坡的云,真的变幻多端,随时抬头看天,都有不一样的风景 。
云朵随风变化,顺风起舞,幻化成棉花糖、小蘑菇,还有各种各样的小动物 。尤其傍晚,色彩绚丽而浓烈,时而如大鹏翱天,时而如彩凤飞舞,给浓浓疫情阴影笼罩下的小红点,增添靓丽的色彩,带给人不一样的希望!

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如果你觉得压抑了,多抬头看看天吧,让云调节你的心情,让烦闷随风而去,随云释放 。看着蓝蓝的天上白云飘飘,心情不自觉地就轻松起来了,哪里还能有烦恼呢!
(以上图文来自蓝莲花)
不得不说,网友“蓝莲花”摄影技术真是不得了!她把天空那美丽的一瞬间化为能永恒储存的照片,让大家一同观赏彼时的风景 。
这个满满正能量的帖子受到很多网友的支持,大家都在称赞她拍得太美了 。
【燕菜是什么燕菜精】
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天空是大家共有的,但你可以亲手 *** 一份属于自己的小“天空”!一位叫“安泽”的网友就在《新加坡眼》APP上教导大家如何 *** 天空果冻,快收藏下来学习吧~
首先,*** 天空果冻所需要的材料是:
椰子、燕菜粉、水、白糖、十朵蝶豆花
之一步,将1000ml的水与100g的白糖混合 。如果想要口感更好的话,也可以使用500ml的椰汁和500ml的水代替 。
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混合之后,将它用小火隔水慢煮 。水热后,加入一整袋的燕菜精,然后要不停地搅拌哦!
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水沸腾后取出,加入提前煮好的蝶豆花汁,与果冻水搅拌均匀 。
将果冻水倒入模具,再加入椰子果肉进行点缀 。接着,等果冻稍微定型,再继续叠加一层,总共叠加三次即可 。
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待稍微冷却后,放入冰箱冷藏一个小时就可以拿出来吃啦!
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晶莹剔透,这就是可以吃的果冻天空 。是不是和天空一样美丽?
不过,很多小伙伴可能就会问了:什么是蝶豆花?
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蝶豆花是一个原生于东南亚,适合在温暖环境中生长的植物 。根据新加坡米其林指南的介绍,蝶豆花长久以来都是作为泰式、马来和娘惹料理中天然食用色素的首选 。蝶豆花的蓝色花瓣传统上被用作花茶与烹饪材料:蓝花放入温热水中,就会散发出漂亮的蓝色,成为菜式或饮料的天然色素 。
蝶豆花甚至还有平定情绪和抗氧化的功效 。但如果食用的对象是孕妇、凝血功能不佳者、或准备开刀的患者的话,更好不要使用蝶豆花作为自然色素 。饮用蝶豆花汁会令子宫收缩,因此不适合孕妇饮用 。不过,大家可以使用食用色素来替代 。
如果用食用色素,该怎么做呢?另外一位网友也给出了自己的建议:
如果不适合食用蝶豆花,可以使用食用色素调制出自己喜欢的颜色 。但是要注意不要放太多色素,免得调出一碗“孟婆汤” 。
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如果发现颜色太深,可以加水稀释,淡化色素的颜色 。大家可以按照自己的喜好调色,通过多次实验来知道理想的色素使用比例 。
另外,如果想要享用更加健康的果冻,可以用蜂蜜代替白糖 。
这是另外一位网友做的紫晶果冻:
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这是用果冻做出的汽水果冻饮料:
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湛蓝的天空会随着夜幕的降临而变为一片黑暗,但自己亲手做的天空果冻不仅能保留下那一份蓝色,也能让心情变好哦~快来一起 *** 打卡吧!

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