蒸槐花好吃吗
蒸槐花就是把鲜嫩的槐花洗净后，用面粉拌匀，然后放进蒸锅中隔水蒸熟后，再拌入调味料食用 。蒸槐花不仅松软，香甜可口，而且很大程度的保留了槐花的营养，每一口都觉得相当满足，吃完后，嘴里还有残余的槐花的香味 。不仅美味好吃，而且还极易容易操作 。蒸槐花虽然好吃，但是一定要控制摄入的量，不能多吃，不然可能会出现消化不良，生殖出现血糖极具升高，高血糖头昏的症状，所以蒸槐花好吃但一定不能贪吃 。
5槐花的功效与作用 槐花是一种植物，但在医学上，它经常被用于治疗很多疾病，下面是我收集整理的槐花的功效与作用，希望对你有帮助 。
槐花的简介
槐花皱缩而卷曲，花瓣多散落 。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形 。雄蕊10，其中9个基部连合，花丝细长 。雌蕊圆柱形，弯曲 。体轻 。气微，味微苦 。
开红花的毛洋槐不可食用 。槐花温带树种，喜欢光，喜干冷气候，但在高温高湿的华南也能生长 。要求深厚、排水良好的土壤，石灰性土、中性土及酸性土壤均可生长，在干燥、贫瘠的低洼处生长不良 。能耐烟尘，适应城市环境 。深根性，萌芽力不强，生长中速，寿命很长 。地理分布原产我国北部，尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见，我国南北各地普遍栽培 。日本、朝鲜及越南亦有分布 。
槐花的功效和作用
1、槐花治疗银屑病
取槐花炒黄研成细粉，每次1钱，每日2次，饭后用温开水送服 。亦可将槐花制成蜜丸内服，剂量同上 。临床观察53例，痊愈6例，显著进步22例，进步19例，无效6例 。此药对有胃肠道疾病的人有一定副作用，服药时加用维生素B1、B6可以缓解 。也有部分病人开始有腹泻，几天后自行消失，因此服药宜从小剂量开始，2—3天后加至全量 。
2、槐花治疗颈淋巴结核
取槐米2份，糯米1份，炒黄研末，每天晨空腹服2匙（约10g） 。服药期间禁止服糖 。临床治疗30多例，均获治愈 。
3、槐花治疗暑疗
用干槐花米1—2两，加水1500ml煎汁，用棉花蘸洗局部 。药汁可反复加热，1日洗2—3次 。同时将药渣捣烂如泥敷于患部 。一般用药1—2日后局部即可消肿而愈 。
槐花的副作用
1、由于槐花比较甜，糖尿病人饮用槐花茶会病情加重 。
2、饮用槐花茶要慎防皮炎 。槐花在人体内能分解出一种感光性物质，有些人对这种物质很敏感，人体 *** 在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射，就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎 。
3、孕妇不能饮用槐花茶 。因为医书《时病论》记载：清肠之槐花，去寒之姜、桂……皆是犯胎之物 。中医上认为，孕妇应该忌食活血类、利滑类和大辛大热类食物，槐花就属于这类 。
4、曾报告1例小儿，因口含槐花后引起过敏反应，出现发烧，颜面、颈及四肢皮肤潮红，表面有大小不等的密集丘疹，加压不退，瘙痒、刺痛，面颊及颈前区有直径约0.5cm圆形隆起的.白色水泡和片状糜烂，并有少许渗液；斑贴试验阳性 。初用苯海拉明治疗效果不佳，后改给氢化考的松而渐恢复 。
槐花市场信息
1、槐花价格
金槐40，其他地方的在35左右，看米的成色而定 槐米广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花 。中国各地区产，以黄土高原和华北平原为多 。夏季花未***时采收其花蕾，称为“槐米”；花***时采收，称为“槐花” 。
2、槐花选购
宜挑选那些含苞欲放的花采，因花未全***，比较嫩，闻上去香香的、吃起来脆脆甜甜的 。
3、槐花保存
晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行 。然后把槐花放在阴凉通风处晾干 。请注意，一定要晾至完全干透才行 。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了 。当然，晒干的槐花味道就不鲜了，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多 。
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