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1、将老姜放在盐水中浸泡一个小时左右 , 然后去皮晾干 , 放入冰箱保存即可 , 这样保存的方法可以避免老姜腐烂变坏 。
2、可以用沙子来保存老姜 , 准备一个花盆装入沙土 , 选择茎块肥厚、外皮完整无损伤的生姜 , 注意不要沾染水分 , 将老姜埋入沙土中 , 然后将花盆放在温暖干燥且通风的地方进行保存 , 这样能够使得老姜不容易腐烂 , 尤其是冬天 , 还能起到很好的防冻效果 。
3、保存老姜的时候 , 除了需要保持干燥的环境 , 还需要隔离空气 , 可以有效避免生姜腐烂变坏 , 可以将老姜晾干 , 然后用保鲜膜将生姜包裹好 , 将其放入大米中 , 这样可以有效隔绝空气 , 老姜可以保存很久 。
【老姜怎样保存才不干不烂 老姜怎样保存才不干不烂不潮湿?】4、将老姜切成片状 , 用保鲜膜包裹好 , 放入冰箱冷冻室内保存 , 需要的时候拿出一点即可 , 这样保存时间很久 , 并且还能使老姜保持新鲜 。
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