【挖莲藕技巧教程 如何在田里挖藕】1、选个好天气 ， 像现在还是很冷的 ， 所以这时如果下田挖藕的话 ， 一定要选一个有足够阳光的好天气 ， 这样不仅稍感暖和 ， 而且心情也会好些 。
2、穿好防水服 ， 要穿好连体的防水服 ， 不然下田后会很冷 ， 身上的衣服需要多穿一些保暖的衣服 ， 当然自己要能够保证自己下去后 ， 能够活动开来 ， 而不是紧紧的 。3、准备好盛藕的盆 ， 尽量拿一个大一些的塑料盆 ， 因为挖出的藕放在盆里是很占空间的 ， 所以需要尽量挑大的 ， 这样才能装得多一些 。4、顺着挖下去 ， 一般放了水后 ， 田里还有一层很浅的水 ， 这利于挖藕用的 ， 不然太干的话 ， 容易在几天里 ， 淤泥结块 ， 挖的时候要顺着荷茎下去 ， 注意不要刺着自己了 ， 这样挖藕更加精确 。5、尽量完整 ， 有时不容易挖出的藕 ， 需要用一些时间 ， 这样能够更好的保证挖出来的藕的完整性 ， 从而藕内没有什么淤泥 ， 吃着更省心一些 。6、清洗干净 ， 上岸挖好的藕 ， 尽量趁着淤泥还未干 ， 用清水漂洗 ， 这样容易洗得顺利一些 ， 然后再用清水洗一遍就可以吃了 。
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