一、食材:土豆适量、豆角适量、粉条适量、盐适量、花椒面适量、大蒜适量
二、烹饪方法与步骤:
1、豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮切块 。
2、炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒 。
3、倒入适量老抽、盐翻炒均匀
4、加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条
5、用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮
6、待所有菜全部软烂后,开大火收汤 。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!
7、一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!
【怎样做土豆烧豆角 怎样做土豆豆角炖粉条】
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