洋葱
【洋葱的药用价值与功效 洋葱的药用价值】性味：辛、温 。
归经：入心、脾 。
功效：杀虫除湿 ， 温中消食 ， 化肉消谷 ， 提神健体 ， 降血压 ， 消血脂 。
主治：腹中冷痛 ， 宿食不消 ， 高血压 ， 高血脂 ， 糖尿病 。
说明：洋葱 ， 又名葱头 ， 与大蒜有密切关系 ， 有相近的辛辣味 ， 化学结构也相似 。洋葱几乎不含脂肪 ， 而在其精油中含有可以降低胆固醇的含硫化物的混合物 。据报道 ， 洋葱是目前所知道的唯一含前列腺素的植物 ， 还含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分 。这些物质均为较强的血管舒张剂 ， 能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力 ， 对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用 ， 又能促进钠盐的排泄 ， 从而使血压下降 。可以说 ， 洋葱是高血脂、高血压等心血管病人的佳蔬良药 。所以洋葱自古倍受重视 。
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