超市许多普通包装的食品和自产散装食品上 , 标注的保存方式大多为:常温保存 。常温并非是当时的天气温度 , 一般是指20℃-25℃ , 以保障食品安全 。无论是牛奶还是饮料 , 多数都标有“常温保存”字样 , 但很多人们不清楚“常温”到底是多少摄氏度 。
只标注常温 , 不标注具体温度 , 确实让很多人不知道如何对饮品进行保存 。生产厂家对牛奶变质应该负有一定责任 , 因为他们的“常温”标注过于模糊 。大多数产品的保质期比较短 。其中保质期为7天、14天左右的牛奶、酸奶产品 , 都在包装上标明:2℃-6℃冷藏保存 。而一些保质期较长 , 比如45天或6个月的奶产品 , 则都标明“常温保存” 。
【常温密闭保存是什么意思 常温下保存是什么意思】
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