![葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃](http://img56.zhejianglong.com/file/tp/ec/42/12030.jpg)
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步骤1
准备材料:海参150克、大葱1根,姜1块,盐1茶匙、酱油1茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、油适量 。
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步骤2
海参用清水清洗 。
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步骤3
姜切丝 。
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步骤4
葱绿切段 。
![葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230311/0910505H7-4.jpg)
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步骤5
葱白切片 。
![葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230311/091050G11-5.jpg)
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步骤6
海参凉水下锅,大火煮开,煮5分钟,捞出沥干水分备用 。
![葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230311/0910501C1-6.jpg)
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步骤7
炒锅内加入适量油,烧至6成热加入葱绿,小火慢慢炸至微焦,炒出香味,捞出葱段备用,葱油留用 。
![葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230311/091050FT-7.jpg)
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步骤8
锅内加入姜丝、盐、料酒、酱油、白糖,加入适量少量清水大火烧开 。
![葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230311/091050C51-8.jpg)
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步骤9
接着加入海参、葱段转小火烧6分钟 。
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步骤10
最后淋入水淀粉勾芡即可 。【葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃】
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