13、江浙沪地区:撑腰糕
江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗,有把腰撑住的寓意,意思是吃了糕,当年里就不会腰酸背痛了 。
14、浙江温州:芥菜饭
芥菜饭是浙江温州传统的汉族小吃,饭松菜嫩,香甘爽口,别有风味 。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法 。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义” 。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等 。
龙抬头的由来故事
传说有一年民间大旱,地里干旱地里根本没法下种子 。老百姓纷纷上街祈福求雨,请求龙神赐雨 。祈福祭奠什么方法都想过了,怎奈就是一滴雨不下 。老百姓叫苦连连,来年定要忍饥挨饿 。这时天上守护天河的青龙王得知后看着百姓受苦十分不忍,擅自做主将天河翻了个个倒出了一半的天河水 。天降大雨,滋润大地 。百姓们欢呼雀跃感谢龙王赐雨赐福 。这一年百姓们粮食大丰收,家家户户都有粮食吃不必担心忍饥挨饿了 。
天上的玉皇大帝得知此事,十分恼怒大发雷霆责怪龙王私自做主天降大雨 。玉皇大帝命太上老君即可将青龙王压在神山之下永世不得抬头,除非金豆开花 。
得知此事的百姓就感到非常难过,想方设法地寻找什么是金豆,如何让金豆开花 。苦苦寻觅许久不得其法 。有一天一百姓家中孩童将家里的干玉米粒放进热锅里加热,随着锅里温度升高 。玉米爆裂变成了玉米花 。家中父母闻声而来问其原因,得知孩童将玉米粒放进热锅,玉米粒爆裂 。其父一拍大腿惊呼,这不是就是金豆开花么 。隔日百姓家家户户上街支起锅罩做玉米花 。高声大喊告知天庭,金豆已开花请求释放青龙王 。
玉皇大帝得之后拨开云雾一看,果真玉米为金,爆开像花 。故此为金豆开花 。玉皇大帝召来太上老君说到,我身为玉帝要一言九鼎,即刻释放青龙王并官复原职 。
压住青龙王的神山被移走,于是青龙王抬头一飞冲天回到了天庭 。那天正是二月初二,故此民间流传二月二龙抬头 。
二月二龙抬头6大习俗
1.剃龙头
二月初二剃龙头,一年都有精神头 。
农历的二月初二,无论是走在乡间集市,还是城里的大街小巷,都会看到一道亮丽的风景线——许多人都在排队理发!一为儿童理发,叫剃“喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,辞旧迎新,希望带来好运,新的一年顺顺利利 。
2.摆围仓
二月二围仓是村民勤劳的象征 。
围仓的圆圈,大套小,少则三圈,多则五圈,围单不围双 。
围好仓后,把家中所有的粮食都找出来虔诚地放在仓的中间,还有意撒在仓的外围,象征着当年的大丰收,粮食已经多得茓子和斗都盛不下了 。预祝当年五谷丰登,仓囤盈满 。
3.吃龙食
二月二还有吃猪头肉、啃猪蹄和咬猪耳的习俗,都是象征着日子过得吉祥富足 。人们形容龙也是从很多动物身上找到特征,在龙形象里,可以找到蛇、鱼、凤、麟、鹿、马、牛多种动物的影子 。人们用猪头代替龙头,也是这个原因 。
4.带姑娘
“二月二,带姑娘”
即娘家人接回已出嫁的女儿,在被接回来的日子里,“姑娘”除了吃喝,就是串门聊天儿,轻松而愉快 。而城里人“带姑娘”则是姑娘、女婿一起带回来吃一顿丰盛的中饭 。
5.放龙灯
一些沿河地区还有“放龙灯”的习俗 。不少人家用芦苇或秫秸扎成小船,插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗,待到傍晚时分,放到河里或湾里点燃,为龙照路,借此娱乐同时又传递一种美好的祝愿 。
6.开笔礼
二月初三为文昌诞辰日,文昌是主宰功名之神,该日文人雅士敬奉文昌,求科举登第 。旧俗,儿童在二月二这天行开笔礼,表明开始正式学习 。
开笔礼是人生的第一次大礼 。仪式主要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理,赠文房四宝等内容 。现在很多地方也恢复了这项活动 。
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