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【水晶梨的方法怎么做 水晶梨的制作方法介绍】1、梨洗净 , 去皮 , 切去顶部当做盖子 , 再挖除中间的核 。
2、用小勺子挖掉里面的核 , 填入冰糖、红枣、枸杞 , 盖上盖子 。
3、把冰糖放入中间 , 盖上盖子 , 把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤 , 最好选深一点的容器来蒸) , 最后放入蒸锅隔水蒸1个小时 , 让梨完全软化就可以了 。
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