1.释迦炒饭
释迦50g去壳和籽，切成小块;香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗 。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成 。此食养颜美容，增加免疫力 。
2.释迦莲雾色拉
释迦和莲雾各250g拌匀即成 。此食减肥美容 。
3.释迦柑橘冰沙
释迦100g去壳和籽，切成小块;柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成 。此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用 。
4.释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽，切成小块;苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成 。此汁养颜美容 。
5.释迦蛋蜜汁
【释迦果的吃法 释迦果的吃法技巧】释迦1个去壳和籽，切成小块;柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁 。柠檬1/3个洗净，切开榨汁 。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成 。此汁养颜美容，增强免疫力 。
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