米饭的营养价值与功效
大家知道米饭的营养价值与功效吗？米饭是我们日常生活中必不可少的食物 ， 营养价值非常全面 ， 每天都会盛上一碗米饭来充饥 ， 那么米饭的营养价值与功效是什么吗？和我们来了解一下吧 。
米饭的营养价值与功效1
米饭的主要成分是碳水化合物 ， 维持大脑功能必须的能源 。还很有丰富的B族维生素和铜 ， 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ， 对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。营养价值它能够补充我们的身体能量 ， 其中富含糖类 ， 蛋白质 ， 维生素等多种营养物质 ， 非常适合中老年人食用 ， 而且还能给我们的身体提供能量 。对于那些经常消耗体力或者是脑力的人来说 ， 要吃一些热量高的食物来满足身体的需求 。米饭是我们人体当中蛋白质的重要来源 ， 其中的蛋白质含量只比大豆低一点 ， 在谷类食物当中算是比较多的了 ， 而且米饭是很多地区的主食 ， 所以能够补充我们需要的蛋白质 。除了含有蛋白质之外 ， 米饭当中的食物纤维非常的丰富 ， 能够有效的预防动脉硬化和心脏血管疾病 。米饭当中还含有b族维生素 ， 能够有效的预防脚气和其他的炎症 ， 而且米饭还能够刺激我们胃液的分泌 ， 促进消化 。功效与作用米饭具有补中益气、健脾开胃、安神宁志的功效 。对于气血亏虚导致头晕头痛 ， 脾胃虚弱导致的胃脘隐痛和失眠多梦等现象有很好的调节作用 ， 还可以清热除烦 。从营养学的角度来讲 ， 米饭之中的碳水化合物含量比较丰富 ， 热量也比较高 ， 虽然能够促进机体代谢 ， 但是也容易导致肥胖现象 ， 所以建议减肥人群不要吃得特别多 。
米饭的营养价值与功效2
一、米饭的功效作用
如果你的皮肤暗黄 ， 没有什么光泽 ， 而且经常手脚冰凉 ， 就可以多吃一些米饭 ， 因为米饭能够促进我们身体的血液循环 ， 还有补血的功效 ， 有的人经常会出现腹痛 ， 腹胀 ， 没有什么食欲 ， 四肢没有力气 ， 而且大便也不成型 ， 这个时候可以多吃一些米饭 ， 米饭能够中和我们的胃酸 ， 有效的缓解和治疗胃痛 。
米饭还能够对我们的眼睛很好处 ， 能够有效地预防和治疗眼部干燥 ， 还有视力下降 。有的人会患有眼部疾病 ， 吃米饭也能够有效的'治疗和预防 。米饭当中的氨基酸和维生素都是非常丰富的 ， 能够促进我们身体的新陈代谢 ， 而且其中含有的有机酸能够消除疲劳 ， 帮助我们睡眠 。
有的患者脾胃比较虚弱 ， 经常腹泻 ， 食欲也不太好 ， 脸色很暗黄 ， 就可以根据自己的实质情况来吃一些米饭 ， 米饭虽然很普通 ， 但是它的营养价值是很高的 ， 而且很容易被我们人体消化和吸收 。
二、米饭的营养价值
米饭有哪些营养价值呢?首先它能够补充我们的身体能量 ， 其中富含糖类 ， 蛋白质 ， 维生素等多种营养物质 ， 非常适合中老年人食用 ， 而且还能给我们的身体提供能量 。对于那些经常消耗体力或者是脑力的人来说 ， 要吃一些热量高的食物来满足身体的需求 。米饭是我们人体当中蛋白质的重要来源 ， 其中的蛋白质含量只比大豆低一点 ， 在谷类食物当中算是比较多的了 ， 而且米饭是很多地区的主食 ， 所以能够补充我们需要的蛋白质 。
【小米粥的营养价值 米饭的营养价值与功效】 除了含有蛋白质之外 ， 米饭当中的食物纤维非常的丰富 ， 能够有效的预防动脉硬化和心脏血管疾病 。米饭当中还含有b族维生素 ， 能够有效的预防脚气和其他的炎症 ， 而且米饭还能够刺激我们胃液的分泌 ， 促进消化 。
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