【三文鱼做法有哪些 怎么做成肉松】
文章插图
1、将解冻的三文鱼洗净去皮 ， 挤上柠檬汁去腥 ， 上锅蒸5分钟 。
2、橄榄油热锅 ， 加入三文鱼 ， 适量盐和酱油 ， 不停翻炒 。
3、炒到兹兹声小了 ， 倒入辅食机打碎至鱼松状
4、再放入锅中 ， 继续翻炒至干燥 。
5、完全冷却后装袋或者装罐封存 。一定要完全冷却 ， 否则会有反潮就前功尽弃了 。
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