元宵怎么煮
方法步骤：
1.买回来现成的元宵
2.锅里面水烧开，把元宵放到里面煮，元宵漂浮三到五分钟即可
3.捞出来可以吃啦
煮元宵用开水还是凉水
开水下!待水烧开后,把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅.
旺火煮上片刻,待汤圆浮起后,迅速改用小火慢煮.每烧开一次锅应同时点入适量的冷水.开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用.
注意：如果凉水下锅会很快把汤圆煮烂的!
元宵怎么煮好吃
开水下
水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁 。
慢水煮
待元宵浮起后，迅速改用慢火 。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃 。
点冷水
煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态 。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之 。这样煮出的元宵质软不硬，甜粘好吃 。
及时煮
生元宵的糯米粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破 。
元宵最好现做现吃，放置别超过3天，一旦发现元宵的颜色改变便不能食用 。现买的速冻元宵也要及时吃掉，最好不要存放一周以上 。
另外，品尝元宵时无论水煮，还是油炸，均要使元宵熟透 。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而烫伤 。
元宵煮成什么样就是熟了
新鲜的元宵
新鲜的元宵煮7分钟左右即可，看到元宵浮起来了就差不多好了 。
速冻的元宵
【元宵怎么煮不会烂 元宵怎么煮】速冻元宵煮的时间比较长，需要10分钟左右 。先把速冻元宵拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放元宵进去，等元宵浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了 。
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