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1、生的马铃薯带有土腥味和植物特有的清新味道 ， 因为马铃薯是块茎繁殖 ， 所以具有土腥味 。
【现在的马铃薯怎么和红薯一样的味道 生的马铃薯的气味是什么】2、生的马铃薯是白色的 ， 营养是不容易被人体吸收 ， 水分比熟的多 ， 口感会比较涩 ， 也不容易剥皮 。马铃薯是茄科茄属 ， 一年生草本植物 ， 别称土豆、地蛋、洋芋等 。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。马铃薯 ， 高15-80厘米 ， 无毛或被疏柔毛 ， 茎分地上茎和地下茎两部分 ， 马铃薯是中国五大主食之一 ， 其营养价值高、适应力强、产量大 ， 是全球第三大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦和玉米 。
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