怎么做 果冻酸奶最简单的
文章插图
1、 加水于明胶 , 浸泡二十分钟 。
2、 加热牛奶与鲜奶油 , 加入浸泡20分锺的水与明胶 , 直到完全溶解 。
3、加砂糖于酸奶 , 直到变得滑软 。
4、将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果 , 混合搅拌 。
5、倒入容器或杯子里 , 冷却凝固 , 皆可食用 。
【怎么做 果冻酸奶最简单的】小秘诀
(1) 酸奶添加少许玉米粉 , 可帮助凝结 , 并使口感更滑嫩 。
(2) 可依个人喜好与水果一起享用 。
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