橙子1个盐少许
步骤1
准备橙子一个,将橙子洗净,用盐搓搓、或者用贝壳粉、总之一定要清洗干净
步骤2
在橙子五分之一处切开,用筷子戳几个小孔,上锅蒸10-15分钟 。
步骤3
蒸出的橙汁略有一点点苦,不过还是很有效果的、熟后的橙子肉、也别有一番风味 。
步骤4
蒸出的橙汁略有一点点苦,不过还是很有效果的、熟后的橙子肉、也别有一番风味 。适合八个月以上的宝宝(小宝不加盐)
清蒸脐橙的烹饪技巧
橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,橙皮油可以起到止咳化痰的作用 。另外,有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐 。但盐蒸橙子只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等 。
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