南宁特产小吃有哪些?南宁特产美食有哪些?
南宁特产有横县鱼生、横县茉莉花茶、上林八角、上林大米、刘圩香芋、马山金银花、古辣香米、横县南山白毛茶、黎塘莲藕、南宁香蕉、马山旱藕粉丝、雁江米粉、鸳鸯糊、上林猪血肠 。
横县鱼生
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横县鱼生又被叫做“两片”,被横县人称作“县菜” 。横县鱼生之所以这么有名,主要还是味道好,工艺技术精湛,选料配料讲究 。横县鱼生选用的是产自郁江的原生态活鱼,鲜鱼尾部肌肉特别发达,口感好 。
【南宁特产小吃有哪些?南宁特产美食有哪些?】横县茉莉花茶
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横县是中国最大的茉莉花生产基地,被叫做“中国茉莉之乡” 。横县茉莉花在全世界都很闻名,以茶树芽、叶、嫩茎为原料,经过多道工序制作而成 。横县茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇 。
上林大米
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上林大米产区条件优厚,这里气候温和,雨量充沛,光照充足,种植出来的大米都是最好的 。上林大米色泽光洁、滋味清香、品质柔软、营养丰富,畅销全国各地 。
南宁香蕉
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南宁香蕉是广西壮族自治区南宁市的知名特产,这里的香蕉果皮金黄、外皮光滑、果肉乳白色,吃起来软糯甜香 。南宁香蕉有许多不同的品种,金粉1号果肉乳白色,粉糯清甜 。鸡蕉果梳小型,蕉梳整齐 。
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