重庆特产有哪些?重庆特产小吃美食都有什么?
重庆特产有涪陵榨菜、重庆火锅底料、江津米花糖、磁器口陈麻花、武隆羊角豆干、灯影牛肉、城口老腊肉、白市驿板鸭、合川桃片、云阳红橙、涪陵白茶、石柱黄连、永川皮蛋、璧山板兔、山椒凤爪 。
涪陵榨菜
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涪陵榨菜是用涪陵地区特有的蔬菜 , 青菜头制作而成的一种风味美食 , 做工极其讲究 , 经济实惠 , 是重庆特产中很有名的 , 与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜 , 去重庆的朋友可以购买一些带走 , 非常方便 。
重庆火锅底料
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重庆美食中 , 火锅绝对是第一位的 , 重庆火锅特色鲜明 , 鲜香麻辣 , 重庆火锅底料也是重庆特产的代表之一 , 现在重庆较为有名的火锅底料有:“小天鹅”、“秋霞”、“秦妈”、“桥头”等 , 携带方便 , 制作简单 。
江津米花糖
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江津米花糖是一种传统风味小吃 , 选用的是糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等材料 , 经过十多道工序制作而成 , 具有米花清香 , 香甜可口 , 酥脆化渣 , 是重庆著名特产之一 , 具有滋阴补肾、开胃健脾的功效 。
磁器口陈麻花
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【重庆特产有哪些?重庆特产小吃美食都有什么?】陈麻花是重庆磁器口最著名的小吃了 , 历史悠久 , 早在清朝末年 , 磁器口陈麻花就已经很有名了 , 凭借着独特的工艺和口味 , 深受到大众的喜爱 , 不仅好吃 , 价格也很实惠 , 是重庆非常著名的零食小吃 , 不管是本地人还是外地游客 , 去磁器口一定会买上几包 。
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