云南特产都有什么?云南的特产小吃美食有哪些?
云南的特产包含了普洱茶、松茸、文山三七、 野生菌、云烟、宣威火腿、云南鲜花饼、虫草、昭通天麻、牛干巴、酸角、玛咖、云南小粒咖啡、维西百花蜜、华宁柑桔、昌宁核桃 。
普洱茶
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喜欢喝普洱茶的人很多 , 普洱茶是云南的特产 , 属绿茶类 , 有散茶和紧茶这两种 。普洱茶是用优良的云南大叶茶作为原料制成 , 有陀茶、饼茶、方茶、砖茶等 , 普洱茶其汤色黄而明亮,香气浓郁持久 , 滋味醇厚爽口而著称 , 普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身 。
松茸
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松茸被称之为“菌中之王” , 学名松口蘑 , 这是丽江地产菌类中的山珍 。丽江出产的松茸是全国都很有名的 , 其朵头大 , 茎柄粗 , 肉质纯白细嫩 , 还有着一股浓浓的香味 。全区每年松茸产量一百多吨 , 可以做成盐渍松茸、松茸品晶、松茸罐头投入市场 。松茸营养丰富 , 是中老年人理想的保健食品 。
文山三七
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文山三七产于云南省文山壮族苗族自治州 , 文山州文山县是三七的原产地 , 三七和人参同科 , 但有效成分又高于人参 , 被誉为“人参之王” 。三七具有扩张血管、降低血压 , 改善微循环 , 增加血流量 , 预防和治疗心脑组织缺血的作用 。
野生菌【云南特产都有什么?云南的特产小吃美食有哪些?】
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野生菌是云南特产之一 , 一般生长在云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带 。野生菌因地生长环境不同和各地所生长的植被不同 , 菌类也比较多样化 , 野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等影响 , 其营养也不同 。
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