分享金桔的6大吃法 金桔怎么吃

    金桔怎么吃(分享金桔的6大吃法)金桔怎么吃1、洗净直接吃金桔最常见也是最佳的吃法就是洗清洁以后直接食用 , 金桔果皮也可以吃的 , 皮嫩汁多 , 开胃消食 , 直接吃金桔能弥补维C , 其丰硕的膳食纤维也有增进肠胃蠕动的作用 。因为都是连皮吃,所以必定要注意清洗清洁 。怎么洗金桔:(1)取一个脸盆 , 将一匙小苏打粉放入并搅拌
金桔怎么吃(分享金桔的6大吃法)金桔怎么吃
1、洗净直接吃
金桔最常见也是最佳的吃法就是洗清洁以后直接食用 , 金桔果皮也可以吃的 , 皮嫩汁多 , 开胃消食 , 直接吃金桔能弥补维C , 其丰硕的膳食纤维也有增进肠胃蠕动的作用 。因为都是连皮吃,所以必定要注意清洗清洁 。
怎么洗金桔:
(1)取一个脸盆 , 将一匙小苏打粉放入并搅拌至充足溶解 。
(2)将金桔放入盆中 , 浸泡10分钟 , 充足去掉农药残留 。
(3)倒掉小苏打水 , 用清水冲刷两遍 。
(4)将少许盐参加一杯凉开水中搅拌至溶解 , 盐水能够起到杀菌作用 。
(5)将盐水倒在金桔上均匀浸透后倒掉 , 不必再冲刷了 。
(6)沥干金桔表面的水分即可 , 此时金桔非常清洁 , 就可以直接吃了 。

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2、榨汁喝
金桔还可以用来榨汁喝 , 可以有效损坏果实细胞 , 使养分物资析出 。不过 , 榨汁一般会过滤到金桔渣 , 导致金桔中的植物纤维素被资源网络网糟蹋掉 。但这种吃法合适消化不良者饮用 。
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3、泡茶喝
金桔也可以洗净切片后泡茶喝 , 有清热消暑 , 解毒止咳之效 , 但维C在54度以上的温度下会被损坏 , 这种吃法或允许能会损坏金桔中的维C 。所以 , 泡茶时切忌水温过高 。
(1)金桔红茶
做法:选择金桔 , 洗净并切成块状或是片状备用 , 然后在锅中放入红茶包 , 加适量水煮开 , 过2-3分钟后关火 , 再放入切好后的水果 , 盖上盖子焖上3-5分钟后 , 盛入碗中并参加蜂蜜搅拌一下即可 , 也可以放入冰箱中冷藏起来 , 以便以后食用 。
(2)金桔柠檬茶
做法:金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗(正宗金桔柠檬是没有话梅的 , 不过部分地域口味特殊爱好加话梅) 。金桔5颗榨汁、3颗用刀资源网络网划5-6道刀痕 , 杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅 , 冲入1/4杯开水拌匀 , 再放入冰块、金桔搅拌均匀即可 。
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4、糖渍金桔
做法:先清洗清洁 , 用盐水浸泡约10分钟 , 然后把金桔纵切6-7刀 , 压瘪并去籽 , 放入碗中 , 在上面放入适量砂糖腌制2-3天 , 待砂糖熔化成液体状(少量块状砂糖也可以) , 放入锅中大火烧开 , 再转小火慢慢熬制至粘稠状 , 装盘放凉后食用 。
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5、金桔鸡翅
做法:先取出鸡翅 , 参加少量油 , 盐 , 生抽 , 料酒腌制1小时左右 , 再把金桔洗清洁 , 竖着切几刀并压瘪 , 然后待油锅烧热后 , 放入鸡翅煎至两面金黄 , 参加腌鸡翅的汁 , 适量水 , 待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟 , 即可装盘 。
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6、金桔酱
做法:先将金桔洗清洁 , 剥掉外皮 , 果肉去籽留用 , 果皮则放入开水中烫2-3分钟 , 捞出备用 , 然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁 , 倒入锅中 , 再参加盐 , 砂糖 , 麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可 。
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