电饼铛为什么会糊底
电饼铛会糊底可能是因为受热不均匀，没有提前预热的电饼铛很容易涌现中间焦糊的现象 。电饼铛的涂层被损坏也会导致糊底，不要用硬质工具刷洗电饼铛 。长时光没有翻动食物也会导致电饼铛糊底，可以勤翻动或者多放油 。
1、受热不均
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电饼铛没有经过事先预热，导致热量散布不均，食物受热不均匀，涌现中间部位焦糊，但是两边不熟的情形 。最好在应用电饼铛之前将其事先预热，使食物迅速成熟，避免焦糊 。
2，涂层破坏
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电饼铛不粘锅是因为上面有涂层，不准确的干净电饼铛会使上面的涂岑破坏，导致粘锅，进而导致食物糊底 。清洗电饼铛时不要用钢丝球或者较硬的工具摩擦，容易损伤涂层 。
3、翻动不勤
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【电饼铛为什么会糊底】长时光应用电饼铛烤制食物，但是翻动不勤会导致食物糊底 。应用电饼铛时须要勤翻动，也可以在电饼铛中刷入食用油，油能在表面形成一层掩护膜，防止糊底 。
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