黄瓜为什么叫黄瓜
黄瓜成熟后外表以及种子的色彩为黄色 ， 于是被人称作黄瓜 。人们期初食用成熟后的黄色黄瓜 ， 后来因缘偶合之下发明未成熟的绿色黄瓜口感更佳 ， 于是渐渐的以绿色黄瓜为食 ， 但黄瓜的名称却被传播下来 。
黄瓜叫黄瓜的原因【黄瓜为什么叫黄瓜】
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黄瓜成熟后为黄色 ， 内部的种子也为黄色 ， 初期人们食用成熟后的黄瓜 ， 因为色彩原因 ， 起名为黄瓜 ， 后来人们发明成熟后的黄瓜皮是比拟厚的 ， 口感也不佳 ， 而未成熟的绿色黄瓜口感清脆 ， 更具有食用价值 ， 后来人们重要是以绿色的黄瓜为主 。
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黄瓜历史悠长 ， 最初名字为胡瓜 ， 相传在春秋战国时代 ， 赵、燕、秦等与胡地交界的国度 ， 在扩大国土的时候 ， 从胡地引种而来 。明朝时代李时珍写《本草纲目》还是习惯将黄瓜写为胡瓜 。
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胡瓜被改名叫黄瓜来自于隋朝时代 ， 隋炀帝生性多疑 ， 为了防备胡人 ， 比拟敏感的将胡床称作交床 ， 因蔬菜色彩的原因 ， 于是将胡瓜改名为黄瓜 。
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