五款秘制烤肉酱做法和配方 烤肉酱的做法

烤肉酱的做法(五款秘制烤肉酱做法和配方)冬天来了,最舒适的就是吃烤肉喝啤酒!不知不觉的时间已经到了十一月底,气候的变化越来越明显啦,气温一降,总是特别特别的想吃烤肉,那么今天呢,满足大家,今天我们就来教大家制作几款烤肉必备的万能酱料,配上烤肉吃,绝对是巴适哦!第一款:麻辣烧烤酱材料:柠檬1个、番茄酱
烤肉酱的做法(五款秘制烤肉酱做法和配方)冬天来了,最舒适的就是吃烤肉喝啤酒!不知不觉的时间已经到了十一月底,气候的变化越来越明显啦,气温一降,总是特别特别的想吃烤肉,那么今天呢,满足大家,今天我们就来教大家制作几款烤肉必备的万能酱料,配上烤肉吃,绝对是巴适哦!

五款秘制烤肉酱做法和配方 烤肉酱的做法

文章插图
第一款:麻辣烧烤酱材料:柠檬1个、番茄酱2茶勺、辣椒油1一勺、辣椒酱1勺、黑胡椒一小勺、蚝油一大茶勺、辣椒末一大茶勺、黄酒一大茶勺、红糖一大茶勺、蒜末半茶勺 。
制作步骤:把所有材料放入同一个容器中,然后搅拌均匀即可 。
第二款:蒙古烤肉酱材料:白芝麻50克、花生粉75克、糖一小勺、蚝油一大茶勺、沙茶酱一大茶勺、米酒两大茶勺、清水两大茶勺、酱油三大茶勺
做法:首先把白芝麻放入锅中小火煸炒出香味,然后在依次把其余的调料放入锅中小火炒拌均匀即可,然后放凉后,可直接用来刷肉烤肉哦
第三款:五味酱材料:酱油两茶勺、香油两茶勺、黑醋两茶勺、番茄酱三茶勺、姜末一茶勺、蒜泥一茶勺、辣椒末一茶勺
【五款秘制烤肉酱做法和配方 烤肉酱的做法】做法:准备干净的碗,然后先把姜末蒜泥辣椒末等放入碗中,搅拌均匀,然后放入各类酱类调料,搅拌均匀然后放入其余的香料,混合搅拌均匀即可
第四款:蒜泥酱材料:蒜泥两茶勺、酱油三茶勺、味精半茶勺、米酒半茶勺、白醋半茶勺、砂糖一茶勺,胡椒粉小半茶勺
做法:准备干净的碗,依次放入各类调料,然后搅拌均匀即可使用 。
第五款:香辣烤肉酱材料:虾米100克、洋葱150克、辣椒面20克、蒜粉10克、酱油50毫升、糖50克、鸡粉12克、油30百思特网毫升、清水350毫升、玉米粉15克 。
制作步骤:提前把虾皮用温水泡软,然后洋葱去皮后放入榨汁机打成泥,然后起锅烧热,放入油,油热之后放入葱泥,炒香后放入其他调味品(除玉米粉外),然后小火翻炒,炒香后,加入玉米淀粉勾芡即可
第六款:韩式烤肉酱材料:豆瓣酱1瓶、韩式辣酱1瓶(小瓶的哦)、洋葱半个、百思特网大蒜1个、白糖适量、芝麻
制作步骤:洋葱大蒜切成碎末状,起锅烧热,热后放入适量的食用油,油热至五成热的时候放入洋葱末和蒜末,小火爆香,后放入豆瓣酱和韩式辣酱,小火翻炒均匀,后放入白糖,翻炒均匀即可,如果炒的厚可以放百思特网适量的清水,起锅后可撒些芝麻 。


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