烤箱是一种密封的，用来烘烤食物的一种用具，在西方很早的时候使用烤箱一般是用火，随着科技的不断进步，出现了电烤箱，电烤箱就是借助电力来烤箱达到它烤制食物的作用，看为你盘点都有哪些 。
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电烤箱一般有两种，一种是家用电烤箱，另一种是工业电烤箱 。我们这里介绍的都是家用电烤箱 。让我们看看我们现在有什么 。
电烤箱的用途之一是做蛋糕，无论是蛋挞、面包、蛋糕还是酥饼 。众所周知，在超市买的面包或蛋糕等糕点保质期很短，但如果家里有电烤箱，那就不一样了 。每天能吃多少就用电烤箱做多少，绝对不会造成浪费 。
二是能做烤鸡、烤鸭等食物 。当然，烧烤也很方便 。烤海鲜也很方便 。只要加入特殊的调料，在家也可以吃肯德基和北京烤鸭 。我们也可以体验制作食物的乐趣，也可以用自己的想象力随意创作 。
电烤箱的另一个很好的用途是防潮 。因为电烤箱的设计和微波炉一样是完全密封的，所以每当我们使用电烤箱的时候，我们都会把家里的坚果类食物放在电烤箱里，这样可以有效的保证食物不会受潮，也可以让潮湿的坚果类食物变脆 。
【盘点电烤箱的用途】当然电烤箱还有一个很好的用途，可以帮助面粉很好的发酵 。如果有一天心血来潮想在家里做一抽屉的馒头或者馒头，用电烤箱发酵包括面包等食材在内的面粉是非常有效的，只要把温度调到最低就可以了，有些电烤箱还专门设计了发酵功能 。
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