睡莲由于花朵具有色彩丰富而鲜艳及花型美丽之优点,除了作为庭园造景及盆花之观花植物外,作为切花利用亦颇为消费者所喜爱 。另外,由于睡莲与佛教有关,在诸多的佛事活动中睡莲切花也广为应用 。因此睡莲切花的应用前景极大,睡莲切花保鲜问题的解决必将极大地推动其产业的发展 。一、切花百合品种的选择睡莲切花的品种主要是大花和早花 。选择切花时要考虑的主要因素有:1 。切花产量;2.颜色;3.瓶子生活 。在适合切花种植的睡莲品种中,从切花产量来看,粉色和浅蓝色品种最好,种植品种较多 。为了增加花卉的品种和颜色,也可以种植黄色、红色、橙色和紫蓝色品种的睡莲作为切花,尤其是紫蓝色品种,其瓶插寿命较长,约为4 ~ 5天,是较好的切花 。
二.栽培管理
睡莲是一种病虫害少的高产花卉,栽培管理比其他花卉容易 。整地初期最好种植在天然田里,基肥一般是化肥加少量有机肥 。有机肥太多,藻类容易滋生 。另外,一般施肥不宜使用酸性肥料,否则植株会长势不佳 。池深宜在40 cm ~ 60 cm左右,以利于花梗伸长 。一般来说,水位过浅时,外界环境往往会造成水温剧烈变化,植物生长不良,花朵数量减少,冬季容易休眠或死亡 。此外,水的流动性也影响睡莲的生长,宜静养 。睡莲的水质不高,但以中性和微酸性水质为佳 。大中型睡莲每株至少需要1.5m2的水面生长空,因此每亩株数在600株以下 。除了肥力差、切花产量低外,过多的植株容易促进植株衰老 。尽量避免混栽 。不同品种混播时,最好每个品种之间有一定的间隔空,避免一个品种甚至所有品种因竞争或其他因素导致育性差 。此外,种植后,应及时清除老叶 。一般1~2年可分一次 。
第三部分 。切花的采收、保存和运输
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睡莲的花苞在浇水后大约需要4天才能开放 。芽的早期收获不能促进其早期开花 。睡莲的花蕾要在水收后2天才能开放 。一旦花开,花瓶寿命只有3~4天左右 。如果扣除一天的运输时间,花瓶寿命最多只有2 ~ 3天 。理论上可以多花1 ~ 2天采集花芽,但实际上很难采集到花芽,因为睡莲切花在第4天闭花时,与未开放的花芽相似,通常很难区分 。所以还是建议,当天开花的花最好在凌晨1 ~ 5点之间采收 。这时花药管是开放的,两天后开花的花,花药管是关闭的,这是判断适宜采收期的好方法 。睡莲能盛放花朵 。
切花睡莲的保鲜有三个亟待解决的问题:1 .延长花瓶寿命;2.打破晚上关闭生理时钟的现象;3.使花茎不易弯曲 。如果切花保鲜处理能提高切花品质和瓶插寿命,将有利于其产业化发展 。
研究发现,乙烯对睡莲的瓶插寿命影响不大,乙烯可能不是主要影响因素 。讨论了几种常用防腐剂对切花瓶插寿命的影响 。结果表明,效果不显著 。而50ppmGA预处理2h可减少花茎弯曲,延长瓶插寿命1 ~ 2d,是目前较为有效的保鲜处理方法 。
[/div]]目前国内使用的切花睡莲品种多为早花,下午陆续收市 。因此,除了解决花瓶寿命太短的问题,下午关门缩短观赏时间的问题也亟待解决 。莲藕花茎本身是多孔透气组织,组织空间隙中含有大量水分 。如果水放得太久,花茎中的水分会流失,使花茎变软,失去花瓶寿命 。但是,这时如果把花倒过来浸入水中,让花茎再次充满水,花瓶的寿命就可以重新恢复 。莲藕花茎采收时直立,插瓶2天后逐渐弯曲 。到第四天,即使花还开着,花茎也可能已经完全下垂了 。用插花用18号线固定花茎可以使花茎不弯曲,但不能延长插瓶寿命,也不能克服夜间闭瓶的问题 。【切花睡莲】
目前,睡莲切花采用立式容器运输 。10朵切花采收后,用报纸或其他包装材料捆扎,然后放入装满水的桶中,运往市场销售 。