最软的石头是什么(最软的三块石头是什么)
把石头磨成粉末并添加到食物中听起来是违法的 。
但是有一种石粉不仅可以用于食品,还可以用于医药、化妆品等领域 。是爽身粉 。
【世界上最柔软的石头】
世界上最硬的石头是钻石(抛光后的钻石),最软的石头是滑石 。
滑石粉是由滑石研磨而成的粉末,其主要成分是硅酸镁 。
呈白色,无味,不溶于水,对热稳定,耐酸碱性强 。
[合法食品添加剂]
滑石粉在食品中的应用由来已久 。目前,国际食品法典委员会允许其作为食品添加剂使用,不设限量 。在欧美也是合法的食品添加剂 。
主要用作防结块剂,或用作脱模剂、防粘剂,用于糖果等食品的加工 。
有时是梅子、陈皮梅、芒果干、杏干、姜丝、桃肉、瓜条等食物外面的白霜 。
【致癌?】
滑石粉本身是高度安全的,但滑石矿可能与其他含有微量石棉的矿物质混合,石棉是一种明显的人类致癌物 。
含石棉或石棉纤维的滑石粉被国际癌症研究中心列为对人类有明确致癌性的物质 。
其实石棉对人的伤害主要是在肺部,而不是通过饮食摄入,所以主要威胁生产滑石粉的工人 。
但出于安全考虑,世界各国对食品级滑石粉的要求是不要检出石棉,铅、砷等有害杂质的含量也有严格规定 。
两年前,美国发生了一起轰动一时的官司 。一位患卵巢癌的妇女声称,自己会阴部使用某品牌爽身粉多年是自己患癌的原因,因此向企业提出了很高的要求 。
但事实上,许多权威研究表明,滑石粉与癌症无关 。
[非法使用]
滑石粉安全、易得、便宜,在食品领域违规使用的案例很多 。
比如在茶叶中加入滑石粉,会增加重量,让茶叶感觉很油腻 。
在炒货和瓜子等坚果中加入滑石粉也很常见 。它的作用是让瓜子摸起来更光滑,有一定的防潮效果 。
爽身粉的价格比面粉便宜好几倍,所以不法商贩在面粉中添加爽身粉,不仅可以增加重量,还能让面粉看起来更白 。
在已宣判的案件中,部分面粉中添加滑石粉的比例高达20%左右 。
[其他典型应用]
滑石粉可以用在爽身粉上,但是因为有报道说爽身粉致癌,很多人认为爽身粉不安全 。
出于“信其有”的原因,越来越多的婴儿粉用玉米淀粉代替滑石粉 。
此外,滑石粉还可用于防晒化妆品、特种纸、陶瓷、涂料、橡胶、塑料等诸多产品 。是全能选手!
【最软的三种石头是什么石 最软的石头是什么】
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