土匪猪肝(土匪猪肝的常用做法)
好久没吃东西了！关键是你自己处理不了！经过这种啤酒处理！肝脏真的很好吃！推荐给我亲爱的朋友们！
炖鸾子
用料猪肝500克
生抽2汤匙 。
半勺酱油
1汤匙醋
1汤匙蚝油
1勺糖
1勺盐
1汤匙胡椒粉
Mila 3 ge
三个青椒
3根蒜苗
1汤匙玉米淀粉
生姜适量
大蒜适量
1罐啤酒
做法步骤
1.猪肝清理:放入一罐啤酒反复刮洗2分钟，然后用清水冲洗2-3次，去除猪肝腥味 。
2、码味:一勺酱油，一点酱油，一勺椒盐和一勺玉米粉，再放点花生油 。
3.如图所示准备菜肴
4.猪肝的油温是40%到50% 。如图7-8所示翻炒 。
5.锅里放油，然后加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油 。
6.猪肝炒1分钟 。
7.然后，提前放入混合汁:酱油1茶匙，酱油少许，醋少许，糖1茶匙，盐半茶匙，味精少许(味精不能加) 。
8.加入蒜苗翻炒均匀，然后出锅 。
9.制成品
小贴士用啤酒洗猪肝去腥无异味 。
猪肝的营养功效猪肝甘、苦、温，属肝经；具有养肝明目、养血的功效；可用于治疗血虚萎黄、夜盲症、红眼病、水肿、脚气等 。
提高你的视力
猪肝富含维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩和疲劳，保持健康肤色，对皮肤健美有重要意义 。
补充血液
猪肝含铁丰富，是最常用的补血食物 。食用猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能 。
去除毒素
经常食用动物肝脏还可以补充维生素B2，对补充重要的辅酶和解毒某些有毒成分有重要作用 。
4.增强人体免疫力
猪有维生素C和微量元素硒，这是一般肉制品所没有的，在饮食和健康方面都有 。能增强人体免疫反应，抗氧化抗衰老，抑制肿瘤细胞生成，治疗急性传染性肝炎 。
猪肝的饮食禁忌猪肝不宜与鱼、麻雀、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、山鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝脏不宜与维生素C、抗凝剂、左旋多巴、优降糖、苯乙嗪同服 。
做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
【土匪猪肝的常见做法土匪猪肝】
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