什么是亚麻籽油(三种人不适合吃亚麻籽)
最近身边很多朋友都在讨论亚麻籽油的问题 。他们很多人都不知道亚麻籽油是什么，更不知道怎么吃 。今天疯子教授给大家详细介绍亚麻籽油 。
什么是亚麻籽油？
亚麻籽油是从亚麻籽中提取的油 。亚麻籽或亚麻籽，也称为亚麻籽，是亚麻的种子，亚麻是亚麻籽的一年生或多年生草本植物 。
亚麻是世界上最古老的纤维作物之一 。品种很多，但大致可以分为三类:胡麻、纤维亚麻和油纤维亚麻 。它的种子可以用来榨油 。已成为世界十大油料作物之一，产量排名第七 。胡麻主要产于加拿大、中国、阿根廷和美国 。公元前2世纪汉朝特使张骞带回西域的亚麻种子，在新疆、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地均有种植 。起初，亚麻籽主要用于医药 。直到16世纪，它的种子才被用来榨油 。现为我国主要经济作物之一，也是华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物 。
目前常用的亚麻作为油脂，也就是食用亚麻籽油，有很多好处 。比如可以降低三高，改善便秘，改善肾功能，改善水潴留，改善关节炎，改善女性经前期综合征，降低心脏负荷，缓解哮喘，缓解过敏反应，减肥，促进大脑灵活性，使皮肤柔软有光泽 。
怎么吃亚麻籽油比较科学？
吃亚麻籽油的方法有很多 。如何吃亚麻籽油才能更科学、更有效、更好地体现亚麻籽油的营养价值？在这里，我给大家介绍八种最科学的吃法 。
方法一: 【低温烹饪】单独烹饪或与日常食用油混合烹饪更健康更美味 。
方法二:【汤料调味】在煮好的粥和汤中加入亚麻籽油，增加颜色和新鲜度 。
方法三: 【巧拌凉菜】用亚麻籽油拌凉菜、沙拉，快速提升美味 。
方法四: 【烤蛋糕】用亚麻籽油代替普通食用油或奶油来烤蛋糕，既香又宜人 。
方法五:【混合食用】将亚麻籽油直接加入酸奶中混合食用，营养上新颖时尚 。
方法:【直接服用】成人每天服用15-20毫升，儿童减少到5-10毫升，这样才能吃得健康 。
最后要强调一个事实:为了油脂的健康，关键问题在于控制油脂总量，增加ω-3和ω-6脂肪酸的比例 。补充这些富含omega-3脂肪酸的油脂，并不是让大家在日常生活中除了大量的食用油之外，还要吃大量的“健康油”，而是减少日常生活中使用的食用油，用这些健康油来代替一些日常的食用油 。这样总量可以保持不变，比例协调，对健康最好！
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【三类人不适合吃亚麻籽 亚麻籽油是什么】
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