猪蹄汤
配料:大豆、猪蹄
做法:先将黄豆浸泡2-3个小时,猪蹄用水淹没,洗净,锅底放姜、葱、八角、香叶,或放些胡椒粉,猪蹄、黄豆放到位,加水,按下煲汤键或豆筋蹄键,煮开放盐、葱花出锅 。
沙堂
配料:沙参、玉竹、五花肉(猪或鸡) 。
做法:将食材洗净,将五花肉放入水中焯水至变白,将所有食材放入汤锅中,加水烧开,撇去浮沫,然后转小火煮40分钟,沙参很香~
铁皮石斛
成分:霍山石斛的花或茎
做法:霍山石斛可食用 。花或茎可以用来做汤 。可以单独煮,也可以和猪肉鸡肉一起煮 。用花煮应该在水煮沸后进行,否则会被煮熟 。
秋天,不要心急 。
有空煮的晚汤 。
为了我自己和我的家人 。
好好照顾自己~
【入秋要喝黄金汤,20个汤谱 秋季煲汤食谱大全】
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