浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

蒙牛牛奶的优点 蒙牛纯牛奶好吗

蒙牛优点牛奶

蒙牛纯牛奶好不好(蒙牛牛奶的优势)
牛奶含有大量的钙 。
正在成长的深圳宝宝 。
只是需要补充营养 。
每天一瓶牛奶 。
也成为了孩子们的标配 。
但是
如何选择优质牛奶？
贵牛奶是好牛奶吗？
孩子每天喝牛奶安全吗？
答案来了 。
近日 ， 深圳市消费者委员会
测试了16种常见牛奶 。
包括蒙牛特鲁苏 ， 
伊利金典、光明等8个国产品牌
以及德云社、安嘉社等8个进口品牌 。
▼
结果如何呢？
先给大家一个简洁的结果 。
1.安全方面 ， 16款常温纯牛奶质量有保障 ， 卫生安全指标达到最严格标准 。
也就是说~
这16种牛奶安全可靠 。
暂时不要担心安全
2.品质方面 ， 国产常温纯牛奶不输进口纯牛奶 ， 部分指标更好 。
3.主观评价:国产品牌在三个测试项目的偏好性和整体表现上均优于国外品牌 。
4.综合评价:共有6种常温纯牛奶获得五星评价 ， 其中国产5种 ， 进口1种 。
看来国产牛奶
真的很好 。
所以妈妈们不用去抢 。
购买外国品牌的牛奶 。
本次评估分为
客观评价和主观评价
具体是什么情况？往下看！
客观评价
这个对比测试
检测指标涉及
3大类 ， 16项检测指标
包括质量指标(蛋白质、脂肪、非固体乳脂)、安全指标(重金属、兽用激素残留、非法添加剂和防腐剂)和健康指标 。
健康安全指数
16种牛奶都符合标准 。
测试指标 ， 与国家标准和欧盟指令进行比较 ， 并选择两者中最严格的标准和限值进行判断 。
结果表明 ， 16种纯牛奶在室温下的安全指标均符合最严格的标准 。
质量指标
国产常温纯牛奶不输进口 。
欧盟没有规定牛奶的质量 。因此 ， 本次对比试验的质量指标按照国家标准的要求执行 。
一个
蛋白质含量:
16种常温纯牛奶
蛋白质含量
均符合中国国家标准要求 。
然而 ， 蛋白质的含量差异很大 。
结果显示:
伊利、金典、新西兰、安嘉和蒙牛特鲁苏的蛋白质含量较高 。
德云社和德雅的蛋白质含量相对较低 。
2
脂肪含量:
脂肪含量是什么意思？
如果没有脂肪
牛奶的香味会不足 。
喝了会“淡” 。
结果显示:
在16种常温纯牛奶中 ， 伊利金典、蒙牛特鲁苏、君乐宝优质牧草奶脂肪含量表现良好 ， 超标34% 。
8款进口纯牛奶常温下脂肪含量普遍较低 ， 偏差不大 。
三
钙含量:
牛奶富含活性钙 。
钙吸收率高达98%
有效促进骨骼生长 。
宝宝正在长大 。
多喝牛奶 。
结果显示:
四种纯牛奶 ， 爱氏辰溪、新西兰、君乐宝品质牧场、蒙牛特鲁苏 ， 含钙量都比较高 。
无论是国产牛奶还是进口牛奶 ， 含钙量都超过标签值的10% ， 各纯牛奶含钙量没有显著差异 。
四
脱脂牛奶的固体含量:脱脂牛奶的固体含量脱脂牛奶的固体含量越高 ， 牛奶的质量越好 。
结果显示:
君乐宝优质牧场、伊利金典、蒙牛特鲁苏脱脂牛奶固形物含量排名前三 ， 8款国产脱脂乳制品平均固形物含量为9.2g/100g；；
8种进口牛奶的无脂乳固体平均值为8.8g/100g ， 高于国家标准 ， 国产牛奶的性能优于进口牛奶 。
五
酸性
高酸度牛奶
新鲜度低 ， 热稳定性差；
正相反
酸度低表明牛奶新鲜度高 。
国家标准要求牛奶的酸度范围为12 ~ 18 t 。
结果显示:
8种国产牛奶的酸度在13 ~ 15 t之间 。
在8种进口牛奶类型中 ， 纽麦福全脂牛奶酸度为15.4 T ， 纽兰牧场全脂牛奶酸度为12.4 T ， 其他6种类型酸度在13 ~ 15t之间 。
其中 ， 纽斯兰、网易YEATION、陈光一号、德雅酸度较低 ， 说明其新鲜度和热稳定性较好 。
六
乳果糖含量乳果糖含量营养流失的程度因热处理程度不同而不同 ， 乳果糖对牛奶热处理的热敏感性更好 ， 因此可以作为衡量牛奶热处理效果的指标 。
结果显示:
德国、奥杜邦、蒙牛特鲁苏产品乳果糖含量低 ， 热损伤程度小 。

推荐阅读


上一篇：股票怎么买怎么操作 新股怎样申购

下一篇：如何设计黑板报的版面 黑板报的设计