桑葚酒！(桑葚酒有什么作用？)
桑葚酒由桑科桑葚的果穗酿制而成，被誉为最好的果酒 。一瓶桑葚酒多少钱？桑葚酒有什么作用？让我们看看 。
桑葚酒富含花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养成分，具有滋补强壮、补血补肾、益肝明目等功效 。我们来看看一瓶桑葚酒多少钱！
一瓶桑葚酒多少钱？
名称、规格、产地、酒精参考价格
桑葚酒和福永500毫升/瓶杭州8度29.80元
桑葚酒，夏至梅1100ml/瓶嘉兴9度42.00元
桑葚酒可永久保存2500ml/瓶福州42度128.00元 。
注:桑葚酒是最好的果酒，其价格因生产工艺、产品质量和销售市场的不同而不同 。以上价格仅供参考，购买时请以实际价格为准！
桑葚酒有什么作用？
1.补充营养:桑葚酒含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，几乎囊括了红酒中的所有营养成分，桑葚酒的主要营养成分远高于红酒 。
2.乌发之美:桑葚素有天然富硒水果皇后、抗氧化王的美誉，能改善皮肤(包括头皮)的血液供应，滋养肌肤，使肌肤白嫩乌发，延缓衰老 。
【桑葚酒有什么功效？ 桑椹泡酒！】3.降脂降压:桑葚酒中的脂肪酸能有效分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性，防止血管栓塞等作用，降低心血管疾病的发病率 。
4.增强免疫力:桑葚酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养成分，能促进人体免疫力，有效防止肿瘤细胞扩散，避免癌症的发生 。
5.益肾益肝:桑葚酒具有补肾养血、明目的功效 。适用于肝肾阴虚、口渴、肠燥等症 。同时还能缓解眼睛疲劳干涩的症状 。
桑葚酒的简易制作方法
1.将桑葚用水洗净，放入榨汁机中榨汁，取出，按比例加水和糖，然后放入备用容器中 。
2.将容器放在23-28度的环境中，大约一天后就会开始发酵 。发酵过程中，每天搅拌两次，排出气体 。
3.三天后，去除果肉残渣，然后发酵 。一周后，当发酵最严重时，会产生大量气体，气体会及时排出 。
4.十天左右再过滤一次，把准备好的白酒放在瓶子里密封 。装瓶时，不要太满，以免瓶子爆裂 。存放三个月以上 。
桑葚酒的酿造方法
1.原料:未变质的红色、紫色、紫色或白色桑葚果实合格，青色、绿色果实未成熟，含糖量低，不可购买，排除外来杂物，用防漏塑料刺袋或不锈钢容器包装，不允许使用铁制品 。
2.破碎:可以使用破碎机或木工工具 。残渣和果汁可以在一个罐中一起发酵 。按原料100公斤，加水150-200公斤，白糖40-50公斤，焦亚硫酸钠钾20-25毫克/公斤，搅拌均匀，加入3-5%的培养旺盛的酵母液 。
3.发酵:原料入罐(池)后，用搅拌或振荡设备搅拌均匀，温度控制在22 ~ 28℃ 。几个小时后开始发酵，发酵时间控制在3天，发酵结束后立即分离皮渣 。
4.分离:用纱布、白布或其他不锈钢设备过滤，将皮渣与发酵液分离，压榨皮渣，将汁液与发酵液合并进行后发酵，后发酵时间控制在一周内完成，以残糖含量低于0.2%为终点 。
5.倒缸:发酵结束后，倒缸(池)三次，将上层酒液转移至灭菌后的缸(池)内，下层沉淀蒸馏回收酒精含量 。每次倒完后，取样测酒精含量，加入脱臭酒精至17 ~ 18左右 。
6.调配:采用冷、热或涂胶处理进行澄清，涂胶量由实验确定 。按成品质量要求调配配料，根据酒的等级计算原料用量 。勾兑后存放1 ~ 3个月，过滤装瓶后出厂 。
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