山东特产(6种山东特产)
闺蜜来我家参加聚会，做了6个菜，花了100块钱 。我的闺蜜们吃了嗨，真的很实惠！我的女朋友们周末来我家，我们已经很久没有聚会了 。我们在某个时候聚集在我家 。我做了当地最好的菜，简单易做，超级好吃 。每一道菜都很受欢迎，尤其是第五道菜，特别好吃，超级简单 。如果你做一张这样的桌子，你在招待客人时会很有面子 。
第一:嘎鱼煎饺
配料:嘎鱼、葱、姜、酱油、红糖、盐、花生油、面粉 。
做法:1 。买嘎鱼的时候，让卖鱼的宰了，回家洗干净，放在铁锅里植物油，稍微炒一会儿，放入葱姜炒香，淋上酱油上色 。2.加入2碗水，大火烧开，加盐和红糖调味，小火炖一会儿 。3.这时候，做锅贴、面粉或软面团，揉成小剂量，伸出来放在鱼上面，盖上盖子，小火慢炖 。4.关火至水分低，直接上桌 。
第二:虎头菇鸡
配料:鸡胸肉、淀粉、面粉、鸡蛋、蟹味菇、洋葱、生姜、盐和花生油 。
做法:1 。鸡胸肉切成块，用酒和胡椒粉腌制，用淀粉和面粉按1: 1的比例混合均匀，加入鸡蛋做成面糊 。2.锅中放入花生油，加热至七成热 。鸡胸肉蘸上面糊，煎成金黄色捞出 。3.锅中留底油，放入葱花和姜末翻炒，加入适量的水，倒入炒好的鸡块烧开 。4.然后倒入蟹味菇煮开，加盐调味，撒上葱花和欧芹碎 。
第三:红烧肉
配料:五花肉、洋葱、生姜、盐、酱油、红糖、花生油 。
做法:1 。带皮五花肉水煮一会儿，用筷子插上，捞出不出血，切成大方块 。2.锅中加入花生油，将五花肉翻炒至五花肉油油的，表皮变黄 。加入葱、姜、辣椒、八角翻炒，再加入酱油上色 。3.倒入适量的水，大火烧开，加入红糖和盐，继续用小火慢慢炖 。4、炖至肉软烂，再关火 。
第四种方式:小龙虾和土豆
配料:小龙虾、小土豆、盐、葱、姜、料酒、花生油 。
做法:1 。将小龙虾内脏切掉，洗净，加入料酒和葱姜腌制去腥 。2.小土豆洗净，煮熟，倒入花生油，炸至金黄 。3.锅中加入花生油，倒入小龙虾翻炒均匀，倒入炒好的土豆，加盐调味，翻炒均匀，即可食用 。4.上菜时，用香菜装饰 。
第五种方法:蒸蘑菇和杂菜
配料:金针菇、香菇、娃娃菜、黑木耳、青黑豆芽、大蒜、蚝油、花生油 。
做法:1 。黑木耳浸泡，金针菇去根，娃娃菜切粗条，香菇切片，黑豆芽洗净放在箅子上备用 。2.大蒜切碎，加入少许盐和2汤匙蚝油，拌匀，用勺子均匀撒在香菇菜上 。3.锅内放入水烧开，蒸锅大火蒸5分钟 。4.锅里的油烧热，倒在大蒜上，加两个红辣椒圈装饰一下 。这道菜做好了 。
第六种方法:冷冻牛肉
配料:牛筋、牛筋、胡椒粉、酱油、八角、盐 。
做法:1 。牛筋、牛筋洗净，全部放入砂锅，加入葱、姜、花椒、八角、酱油、盐 。2.大火烧开，改小火慢慢煮2小时左右 。3.将牛筋切成块，再将牛筋切成块，过滤汤汁，一起倒入盆中，放入冰箱冷藏 。4.吃的时候拿出一刀切片放在盘子里，蘸上大蒜 。
巅峰之词:
这六道菜都是山东当地的做法，简单又富有风味，正宗的北方菜，你在那里还有什么吃的？欢迎大家一起讨论 。感谢您阅读我的文章，文章每天都会更新 。有省时早餐、中餐、各种糕点、粥、烘焙、果酱、冰糕、甜点等等 。欢迎光临 。喜欢我的各种家常菜，请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你~
【6道山东特色菜系 山东特色菜】
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