1、吸湿剂干燥保管法 。在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥 。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫 蛀、霉变，但应保证干燥剂不会与西洋参直接接触 。
2、低温保存法 。将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内 。如未干，应先干燥后再放入贮藏柜内 。
【西洋参怎样保存不生虫 西洋参的保存技巧】3、常规保存法 。对确已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可 。已生虫的西洋参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体 。注：储存以半年左右为宜 。
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